2022年6月アレンジメニュー
『あおり烏賊のカルパッチョ』

【用意するもの】
・あおり烏賊の刺身(サカナDIY)
・葉野菜
・塩 適量
・黒コショウ 適量
・オリーブオイル 適量
・(お好みで)レモン 適量

【レシピ】
① 烏賊を薄くスライスしてお皿に並べる
② 塩とブラックペッパーを①の上から振り、 馴染ませる
③ 葉野菜を②の上から盛り付ける
④ ③の上からオリーブオイルをかけ、お好みでレモンを絞って完成